Fødevarenetværk
På dette andet netværksmøde har vi fokus salgskanaler ud mod HoReCa segmentet
14.00-14.15: Netværk og lidt at drikke.
Kort velkomst fra Mette Abrahamsen, Erhvervskonsulent hos Faaborg-Midtfyn Kommune og Claus Mortensen, Head of Business Acceleration - Food & Bio Cluster Denmark.
14.15-15.00: Velkommen til Kildegaardbutik
15.00-15.30: Oplæg ved Dagens.Farm
Den førende digitale platform for nem og direkte handel af lokale råvarer i sæson — direkte fra landmænd til professionelle kokke. Ved Malou Haase Tøndering, Head of Direct Trade.
Non-profit indkøbsforening for mere end 400 hoteller, kroer og restaurationer landet over. Ved Direktør Torben Serritslev
16.00-17.00: Afrunding ved Claus og Mette
Netværk samt lidt godt at drikke.